培養基是指由微生物、的植物或動物(或組織)生長繁殖所需的不同營養物質組合而成的營養基質。一般含有碳水化合物、、含氮物質、、無機鹽(含微量元素)、、維生素和水。培養基不僅是提供細胞營養、促進細胞增殖的基本物質，也是細胞生長繁殖的生活環境。介質有很多種，按原料來源可分為天然介質、合成介質、半合成介質。按物理狀態可分為固體介質、液體介質、半固體介質；按培養功能可分為基礎培養基、、選擇性培養基、、富集培養基、、差異培養基等。根據應用範圍，可分為細菌培養基、放線菌培養基、酵母培養基、真菌培養基等。培養基配製好之後，一般要進行pH值的測試和調節，以及滅菌，通常包括高溫滅菌和過濾滅菌。由於培養基營養豐富，容易被汙染或變質。
培養基是指由微生物、的植物或動物(或組織)生長繁殖所需的不同營養物質組合而成的營養基質。培養基的保存有很多注意事項。保存培養基時應注意什麽？
1、防塵：如果培養基存放在衛生條件差的地方，附著在灰塵上的細菌、真菌等會落在培養瓶表麵。如果使用前不進行表麵滅菌處理，接種時容易隨氣流進入容器，汙染環境，影響組織培養的順利進行。
2、避光：培養基應避光。如果要長期保存，應放在密閉的容器中，防止水分流失。
3、恒溫：培養基冷卻後，可在10左右的冰箱中保存3 ~ 5周；批量生產時，可置於空調接種室內2周左右，溫度控製在20以內。
